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Carte

DÎNERS ET SOUPERS

COMBO bière + frites + burger / carbonade flamande / moules + tiramisu ou café speculoos   

Burger (pain cristallin + picaña coupée main + cheddar + bacon + tomate + sauce)

Carbonade flamande (plat national belge, viande de boeuf cuite a petit feu dans sa St Bernardus Abt 12, sirop de Liège et épices)

Ceviche au lambic 

Moules (plat national, au vin blanc, à la crème, céleri, oignons et condiments. Autres options : au Ricard ou curry & coco)

Raclette – uniquement le mercredi (tous les jours de la semaines jusqu’à la fin des restrictions Covid) et sur réservation, 4 personnes min

 

TAPAS

Assiette mixte: fromages belges + fuet + olives + pain + sel de céleri

Verrine de poisson aux oignons – idéalement accompagnée de vin blanc

Boulettes liégeoises (5u.)

Frietkot

Frites maison avec sauce servie à part: Samurai (piquante), Andalouse (moitié piquante), Mayo, Curry-Ketchup, Moutarde, Mamouth (non piquante).

Pinxos de patates (6 u.)

Croquettes de fromage (2 u.)

Croquettes Saté (cacahuètes, épices et viande, 2 u.)

Croquettes deluxe (6 u., une de chaque): fromage, blend, scampi et curry rouge, crevettes grises, coucou de Malines, saumon et aneth

Hot dog

Fricadelle  : saucisse d’étudiant belge de viande massée à Kobe, pleine de minéraux et de vitamines

Fricadelle spéciale – aux petits oignons, mayo & curry-ketchup

Mexicano  : Idem fricadelle, mais plus copieux et plus piquant

Pour les végétariens

Ceviche vegan

Pistolet de fromages belges fondus

Hot dog végétarien

Hummus aux crudités

Assiette de fromages belges  – pain, sel de céleri

Olives

Sachet de chips  : au poivre et vinaigre balsamique de Modena

 

DESSERT

Tiramisu maison au speculoos et chocolat belge

Restaurant Guru 2021RecommendedBelgian Beers and Food Bar & Cafe – IMPRFCTO

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